福島県二本松市で大内信一先生の元で、有機栽培を学び、二本松有機農業研究会に所属しております。 二本松有機農業研究会では、有機JAS認定機関である愛農会から毎年有機圃場を検査して頂いています。大内信一先生の指導から、きらら菜どるちぇでは、堆肥と米糠、有機アグレットの3種(すべて認証許可)にて有機栽培してます。また、オーガニックで使用可能な薬剤は一切使用しておりません。有機JAS認定機関である愛農会との規定指針にて決定されております。